為何要美耐皿禁用?每一口都是三聚氰胺

企業要聞
2021.12.26
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美耐皿樹脂是由「三聚氰胺」和「甲醛」縮合而成的耐熱硬化性樹脂,因為價格便宜、耐摔重量輕,深受小吃攤或餐廳飯館的喜愛。

雖然便宜好用在於,若長期使用盛裝熱食、或表面刮傷磨損,三聚氰胺及甲醛將會微量釋出到食物中,長期接觸將對身體有害,傷害腎臟、提高尿路結石的風險,相應增加民眾醫療的負擔,因此政府開始禁用美耐皿

食安食安、不單指食品安全、更是食器安全。

品質良好的無毒食器配上營養均衡的美味食材,才能成就每個人的食安樂活。


Tritan(改質PCT)餐具替代美耐皿餐具


Tritan(改質PCT)就是個很好的替代材質,由美國 Eastman 公司所研發,材質安全穩定、 不含雙酚 A(符合 FDA 認證)、耐摔抗衝擊、耐 99°C 高溫可盛裝熱食、可回收友善環境。他的外表清透如玻璃、保有陶瓷光澤圓潤質感,有別於美耐皿的塑膠質感,是食器的最佳新選擇。

(延伸閱讀:加入低碳供應鏈 集泉打造健康無毒新食器

美耐皿禁用
(臺北市政府實施政府機關、學校、學校辦公廳舍及校區,禁用美耐皿及一次性餐具。)

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